Pemakanan ialah aspek
yang amat penting dalam rawatan pantang bersalin. Ini kerana proses kehamilan
telah mengganggu keseimbangan hormon ibu. Mereka mengalami pelbagai bentuk
tekanan dan gangguan emosi akibat perubahan fizikal. Apalagi semasa melahirkan anak
memerlukan tenaga yang kuat, urat saraf banyak yang tegang dan terjadi luka di
bahagian tertentu.
Mengikut sesetengah petua Melayu, ibu-ibu dalam pantang disyorkan makan nasi berlaukkan ikan masin atau ikan panggang berkunyit dan meminum air mengikut sukatan jari (dua ruas jari untuk sekali minum).Diet seumpama ini tidak sesuai untuk ibu-ibu moden masa kini. Akibat diet cara ini (kurang berzat dan kurang air)maka ibu-ibu terdedah kepada kekurangan air susu dan tidak bermaya serta risiko penyakit buah pinggang dan tekanan darah rendah.
Oleh sebab itulah perubatan moden mengalak kan amalan berpantang cara Melayu mengikut zaman terkini.maka di sediakan jadual pemakanan amalan berpantang bagi ibu-ibu masa kini.
Mengikut sesetengah petua Melayu, ibu-ibu dalam pantang disyorkan makan nasi berlaukkan ikan masin atau ikan panggang berkunyit dan meminum air mengikut sukatan jari (dua ruas jari untuk sekali minum).Diet seumpama ini tidak sesuai untuk ibu-ibu moden masa kini. Akibat diet cara ini (kurang berzat dan kurang air)maka ibu-ibu terdedah kepada kekurangan air susu dan tidak bermaya serta risiko penyakit buah pinggang dan tekanan darah rendah.
Oleh sebab itulah perubatan moden mengalak kan amalan berpantang cara Melayu mengikut zaman terkini.maka di sediakan jadual pemakanan amalan berpantang bagi ibu-ibu masa kini.
Jadual
Makanan Yang Boleh Dimakan dan Tidak Boleh Dimakan Semasa Pantang
BOLEH
|
TIDAK
BOLEH
|
|
AYAM & DAGING
|
Burung
puyuh
Burung
merpati
ayam
hitam
ayam
didik
ayam
selasih
ayam
kampung
daging
kambing
(diet ini memanaskan badan dan melancarkan
perjalanan darah)
|
Ayam biasa (dimakan selepas 14 hari pantang)
|
IKAN
Penting;
(ikan adalah diet yang amat penting untuk
ibu-ibu selepas bersalin)
|
Ikan
haruan
Ikan
yu
Ikan
gelama
Ikan
jenahak
Ikan
merah
Ikan
tenggiri
Ikan
kurau
Ikan
bawal putih
Ikan
senangin
Ikan
bilis
(ikan
haruan penyembuh luka dan ikan yu banyakan air susu)
|
Ikan kering
Ikan masin
Ikan keli
Ikan bawal
hitam
Ikan terubuk
Ikan duri
Ikan pari
Ikan sembilang
Ikan parang
ikan kembung
Ikan tamban
Ikan cencaru
Ikan tongkol
makanan
laut
udang
sotong
kerang
(ikan berbisa boleh disebabkan turundarah atau bentan)
|
ULAM ULAMAN
Ulam-ulaman ini mengandungi fiber, zat
galian (mineral) dan pelbagai vitamin, termasuklah A, C dan E, bersifat anti
oksidan.
Jantung pisang membanyakkan susu ibu
Ulam kunyit mengembalikan kecergasan
badan dan
menyembuhkan luka dalaman |
halia
Serai
Lengkuas
pucukpegaga
pucuk
mengkudu
pucuk
ulam raja
lempuyang
jantung pisang rebus
bunga
kantan
kunyit
hidup
daun
kaduk
daun
sekentut
daun
kesum
daun
cemumar
daun
pudina
daun
kari
daun
bebuas
daun
ruku
daun turi
(terdapat banyak ulam-ulaman yang boleh di makan)
|
|
SAYUR-SAYURAN
Penting:
Mengambil
sayur-sayuran menjalar,
sejuk serta berangin boleh
menyebabkan bengkak peranankan serta tegang urat saraf dan kembung perut.
|
Ubi kentang
Peria
Sawi
Lobak merah
Lobak putih
Brokoli
Tomato
(lobak putih banyak kan air susu)
(peria dan sawi untuk pencernaan)
|
Ubi kayu
Kangkung
Petola
Terung
Cili
Timun
Kubis
Seledri
Terung
Timun
sayur
keladi
pucuk
ubi
pucuk
paku
bayam
sayur
atau daun keti (bunga putih)
kacang
panjang
kacang
botol
labu
rebung
jeruk
maman
petai
jering
|
BUAH-BUAHAN
Penting:
Buahan tersebut dilarang kerana dapat
mengakibatkan sakit tulang dan sejuk otot serta lemah sendi.
|
Kurma
Oren
Epal merah
Strawberi
Peach
Prune
Kismis
Longan cina
Pisang kaki
Limau oren
jambu
|
Nenas
Limau nipis
buah lai
tembikai susu tembikai merah
tembikai
cina
epal hijau
kiwi
buah pear
pisang
jambu
air
belimbing
durian
belanda
mangga
betik
ciku
langsat
nangka
cempedak
pisang
masak hijau
pisang
nangka
pisang
embun
pisang
udang
ubi
kayu
ubi
keladi
sengkuang
manggis
macang
kuinin
binjai
|
LAIN-LAIN MAKANAN
(Asam jawa membantu mengecutkan perut serta
peranakan selain dari
menyegarkan tubuh badan) |
Biskut
Roti
Nestum
Quaker
Oat
Cornflakes
Masakan
panggang
Masakan
rebus
Masakan
kukus
Masakan
bakar
Masakan
salai
Asam
jawa
Asam
keeping
Bihun
tempe
|
Burger
Nugget
Sosej
Mee
Kuey
teow
Laksa
Telur
Semua
jenis ubi
Semua
jenis makanan laut
(Masakan
berminyak boleh tetapi sedikit/jarang-jarang)
|
AIR
Penting:
Air kunyit mengecutkan rahim dan mencuci darah.
Air rebusan pegaga ini memlancarkan darah.
Manjakani berfungsi untuk menyembuh luka
dan mengetatkan pangkal rahim.
Air jus halia kurma boleh membuang angin
dalam badan dan menambah tenaga.
Air herba memanaskan badan.
|
air suam
air pati kunyit
jus pegaga
air halia
air kopi
air manjakani
jus halia kurma
air madu
air milo
air horlicks
|
air
ais
air
sejuk
air
bergas
air
tebu
air
cincau
air
kelapa muda
·
air
jus buah-buahan yang dilarang
(ibu-ibu
dilarang meminum minuman sejuk dan jus buah-buahan tajam)
|
No comments:
Post a Comment